2º Foro de Turismo de Reuniones #ForumSustain

Posted by on mar 21, 2016 in compromiso, Consumo Responsable, Eventos Sostenibles, RSC, Turismo de Reuniones, Turismo Sostenible | 0 comments

El el pasado jueves día 17 de marzo pudimos asistir al segundo Foro de Turismo de Reuniones organizado por Catalunya Convention Bureau en el Palacio de Congresos de Cataluña. Estas jornadas se organizan para formar a profesionales del sector en diferentes habilidades y crear una comunidad con responsabilidades compartidas para reforzar la marca Cataluña.

Durante todo el día pudimos asistir a ponencias y talleres muy interesantes relacionadas con el mundo del turismo de reuniones. Aprovechando que este año 2016 Cataluña ha sido declarada Región Europea de la Gastronomía abrió el Foro Josep Roca, de la bodega de Can Roca, con él hicimos un viaje al pasado, a la tradición culinaria, cultural y de valores familiares y pero también al futuro con las técnicas de tratamiento de los alimentos más innovadoras.

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Escuchamos también otros ponentes de gran calidad, inspiradores y originales en sus ponencias como Patrick Delaney, con el que bailamos mientras reflexionábamos sobre el papel de todos los actores en la creación de una marca diferenciada y coherente o Antonio Mateo Santana que nos emocionó con sus eventos corporativos socialmente responsables.

Loom Sustainable Experiences este año hemos colaborado con la organización para intentar acercar la sostenibilidad a los eventos. Durante toda la jornada dispusimos 5 puntos informativos, creados con cajas de cartrón, donde los participantes podían recoger buenas prácticas para aplicar de forma inmediata y hacer sus eventos más sostenibles.

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Recojamos la información en eventos sostenibles de la cual dispusieron los participantes del Foro:

Ahorra siempre: Recursos

  • Agua: usa sistemas de ahorro de agua (disminuye el consumo en un 20%), doble cisterna (1 cisterna normal= 13L), etc.
  • Energía: intenta aprovechar al máximo la luz natural, escoje sedes que utilicen en sus instalaciones: energías renovables (placas fotovoltaicas), bombillas de bajo consumo, LED o detectores de presencia, etc.
  • Materiales: reduce el consumo de papel, reutiliza lanyards, stands, moqueta y elementos decorativos, descubre los productos sostenibles (muebles, textil, etc.), utiliza cubiertos, platos y vasos que se puedan lavar y reutilizar o que sean compostables, etc.

Gestiona y mejora: Residuos

  • Minimiza y separa correctamente los residuos y evita la generación extra de plástico. 3,651 Kg residuos/hab/día (2014 en Cataluña)
  • Mide correctamente el càtering para eliminar las sobras, en Cataluña cada año se tiran 260.000 toneladas de comida.
  • En caso de excedente de comida en el evento piensa siempre a darlo a alguna empresa especializada.

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Respira tranquilo: Emisiones

  • Contabiliza y compensa las emisiones de CO2 de tu evento. Un árbol absorbe entre 10kg a 30kg de CO2 al año.
  • Implementa acciones de movilidad sostenible para la llegada de asistentes, ponentes y trabajadores. La mala calidad del aire repercute en 400.000 muertes prematuras anuales en el territorio de la UE.

Descubre y respeta: Social

  • Existen en el ámbito de Cataluña más de 160 empresas sociales -las que tienen más de un 70% de personas con discapacidad en sus plantillas y sin ánimo de lucro-, estas empresas pueden proporcionar todo el que necesitas para tu evento.
  • Comparte tus principios de sostenibilidad con empleados y partes interesadas.
  • Procura un uso no sexista del lenguaje e imágenes.
  • Respeta las condiciones sociolaborales.
  • Comunica a los asistentes tu compromiso y hazlos partícipes. Genera cambios sostenibles en las personas.

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Todos bienvenidos: Accesibilidad

  • Accessibilidad web: sigue las recomendaciones de la WAI (Web Accessibility Iniciative).
  • Decoración y sede: rampas y zonas habilitadas para personas con movilidad reducida.
  • Transcribir en texto en pantalla de las locuciones orales o servicios de interpretación con la lengua de signos.
  • Existen servicios de audiodescripción en directo o grabados para la descripción del evento.
  • Acogida y acompañamiento: recuerda que los trabajadores del acontecimiento pueden hacer acogida y acompañamiento cuando algún asistente presente dificultades de movilidad.

Un placer trabajar con el equipo organizador del Catalunya Convention Bureau y gracias por apostar por la sostenibilidad.

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